百合莲子枸杞羹。
主料：百合、山药、莲子、枸杞、桃胶
制作：莲子、桃胶泡发后，与洗净的百合、山药、枸杞加水放入蒸盅内，旺火蒸40分钟即可。可加适量无蔗糖甜味剂，或在血糖比较好的时候加适量蜂蜜。
2、猪骨莲藕汤
主料：猪腔骨、山药、藕
制作：猪腔骨斩断，山药、藕洗净切块，与适量大料、葱姜、料酒放入锅（最好是砂锅）中，加水没过食材，大火烧开撇去浮沫转小火炖30分钟，离火后加少量盐、鸡精调味即可。
3、肉末芹菜粥（咸饭）
主料：猪肉末、芹菜、粳米
制作：将粳米洗净加水，煮至半熟，加入温油滑散的猪肉末、洗净切成粒的芹菜（带梗带叶），煮熟即可（不要长时间熬煮，否则升糖指数升高），离火后加少量盐、鸡精调味。
4、豆浆鲫鱼汤
主料：鲫鱼、豆浆
制作：鲫鱼收拾好打上花刀，滚上白面，油煎至表面微黄，放入适量大料、葱姜、料酒，用豆浆代替水没过食材，大火烧开转小火炖15分钟，离火后加少量盐调味即可（也可以撒上香菜）。
5、鸡肝薏仁儿羹
主料：鸡肝、薏苡仁、粳米
制作：薏苡仁、粳米各半，洗净煮至半熟，鸡肝洗净切好片，用开水汆烫一下加入，煮熟即可（不要长时间熬煮，否则升糖指数升高）。也可以在离火后加少量盐、鸡精调味。
6、荠菜馅儿馄饨（饺子）
主料：猪肉馅、荠菜、馄饨皮（饺子皮）
制作：猪肉馅加酱油、料酒、盐、味精和适量水打成水馅儿，加入葱姜末和香油搅拌，与洗净烫好切碎的荠菜混合均匀，包好馄饨（饺子），煮熟，馄饨连汤盛如碗中，加入紫菜、虾皮、香菜、冬菜、香油即可。饺子捞出即可食用。
7、香菜鸡蛋汤
主料：鸡蛋、香菜高汤
制作：高汤煮开飞入打散的鸡蛋，加入盐、味精、香菜即可。
8、牛奶草莓西米露
主料：牛奶、草莓、西米
制作：西米煮至尚见白心捞出，放入凉白开水中涨发后捞出，袋牛奶加热至温，开袋倒入盛西米的碗中，加入切成碎粒或打成浆的草莓即可。（血糖过高者少吃或不吃。））
9、德州扒鸡
10、虾干冬瓜汤
主料：冬瓜、豌豆粉丝、虾干（虾米、开洋、干虾仁）
制作：葱姜炝锅加水、去皮切片的冬瓜、豌豆粉丝、虾干，煮至冬瓜软烂时离火，加入少量盐、鸡精调味。
11、炒春菜
主料：绿豆芽、韭菜
制作：锅中油热后放入洗净的绿豆芽、韭菜，加少量盐和味精，爆炒至绿豆芽断生即可。
12、雪菜肉丝面
主料：瘦猪肉丝、雪菜、细面条
制作：雪菜洗净，宽水泡至没有咸味儿，切细末，瘦猪肉丝上浆，温油划开，葱姜炝锅加肉丝，烹入料酒、生抽，加雪菜、适量盐、味精加水烧开，下入细面条煮熟，淋香油，吃面喝汤。
13、香椿炒鸡蛋
主料：香椿、鸡蛋
制作：香椿洗净，开水烫好，切碎末，加鸡蛋打散搅拌均匀，加适量盐，锅里放油，油热后放入鸡蛋、香椿液，炒熟即可。
14、苦菜蘸酱
主料：苦菜、甜面酱
制作：苦菜洗净，沥水后直接蘸甜面酱食用。
15、凉拌马齿苋
主料：马齿苋
制作：马齿苋洗净，开水烫好，用流动的水冲掉粘液，切碎，加蒜末、麻将、盐、味精、香油拌匀即可。
16、油焖笋
主料：嫩竹笋
制作：剥净的竹笋切核桃快用水略煮（去除草酸）捞出，沥水后在热油锅中煸炒几分钟，葱姜大料炝锅，烹入料酒、生抽、竹笋、盐，闷烧7—10分钟，淋上香油出锅。
17、溜鱼片
主料：：草鱼肉、鲜菠萝片
制作：草鱼净肉斜切抹刀片，上浆，温油划开，锅里放少量水，加少量盐、鲜菠萝片，勾薄芡，加鱼片翻炒出锅。
18、香椿拌豆腐
主料：香椿、嫩豆腐
制作：香椿洗净，开水烫好，少量盐略腌后切碎末，嫩豆腐切小丁与香椿、味精搅拌均匀，淋上香油即可。
19、炒香干肉丝韭菜
主料：香干、瘦肉丝、韭菜
制作：香干打薄片再切细丝，瘦猪肉丝上浆，温油划开，葱姜炝锅加肉丝，烹入料酒、生抽、适量盐、味精，加香干丝、洗净、切好的韭菜段，翻炒，淋上香油出锅。
20、天津打卤面
主料：五花肉、黄花菜、黑木耳、豆腐干、油面筋、香菇（松蘑）、鸡蛋、鲜切面、数种应时蔬菜（根据自己喜爱而定）
制作：
①锅中放油，加大料炸出香味儿，放葱姜，放五花肉片翻炒，烹入料酒、生抽，加水、盐、味精、洗择干净切好的黄花菜段、泡发洗净的黑木耳、切好的豆腐干片、油面筋丁、泡发洗净切好的香菇（松蘑）丁，煮15分钟，勾芡至较浓稠，淋入鸡蛋液，淋香油盛出，打卤面的卤就制作完成了。
②各种蔬菜均洗净切成丝，除黄瓜外均用开水焯一下，断生即可，捞出码好，这叫“菜码儿”。
③鲜切面煮熟，盛在碗里，加上一些菜码，浇上适量卤即可食用。